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儿童过敏莫慌张三款美食来帮忙

发布时间:2020-07-13 16:17:39 阅读: 来源:消防泵厂家

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时下正处于春季,是最容易发生过敏的季节,尤其是对于儿童来说就更是如此了。这让很多家长都很烦恼,那么面对这样的我们该怎样解决呢?其实方法很简单,以下小编就为大家推荐几款营养美食,助你轻松消除儿童过敏。

1、冰糖枸杞京葱红枣水

原料:红枣50克,京葱10克,枸杞5克,冰糖20克。

制作方法:(1)京葱洗净、切断、红枣略洗待用;(2)在沸水里加入葱段、红枣和枸杞,中小火一起煮,到汤汁变浓,加冰糖融化即可。

营养功效:红枣营养丰富,富含矿物质和维生素,有助于提高宝宝免疫功能;京葱抗菌价值很高,有抗菌健脾、保肝补血、抗过敏的功效;冰糖润肺生津,有益于呼吸系统健康。整款汤枣香扑鼻、葱香浓郁,很适合婴幼儿食用。

2、汤爆富贵鱼

原料:活杀桂鱼500克,胡萝卜20克,番茄20克,京葱5克。

调料:葱、姜、黄酒、盐、蛋清、淀粉、精制油、酱油。

制作方法:(1)桂鱼切鱼片,鱼片中加入少许盐、鸡精、黄酒、蛋清、淀粉,拌匀待用,胡萝卜、京葱切丝,番茄去籽、切丝备用。(2)鱼片入锅烧煮,熟后捞出,锅中汤中放入葱段、姜块、烧开,捞出葱姜,加入少许酱油、盐、黄酒,烧开后,淋在鱼片上。(3)洗净炒锅,加入少许精制油、烧热,放入京葱丝、胡萝卜丝、番茄丝,炒出香味,再放在鱼片上即可。

营养功效:桂鱼富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素;胡萝卜富含胡萝卜素(维生素A原),有提高免疫力的作用;番茄维生素C丰富,京葱理气健胃,荤素搭配,养胃补肾,强身防病。

3、胡萝卜泥鸡茸豆腐羹

原料:净鸡脯肉25克,胡萝卜50克,豆腐400克。

调料:精油少许,蛋清,鸡汤适量,盐少许,水淀粉适量。

制作方法:鸡脯肉剁成茸,加入少许水、盐、蛋清、水淀粉拌成薄糊状待用,胡萝卜削皮煮熟剁泥,豆腐切丁待用。(2)炒锅上火烧热,放入鲜汤,加盐烧开,放入鸡茸、胡萝卜泥、豆腐丁,烧开,去浮沫,水淀粉略勾芡,淋入熟精油即可出锅。

营养功效:鸡肉富含优质动物蛋白,豆腐味优质植物蛋白,两者互补营养倍增;胡萝卜维生素A含量高,经常食用能增强幼儿体质。

以上三款美食希望对大家有所帮助,不过在这里小编还是提醒较严重则去医院接受治疗。

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